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SUBJECT 나에게 필요한 비타민 찾기, 나는 어떤 비타민을 먹어야 할까?
WRITER 네츄럴굿띵스 (ip:)  
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DATE 2017-05-09


나에게 필요한 비타민 찾기, 나는 어떤 비타민을 먹어야 할까?



"우유를 전혀 마시지 않거나 몸이 불편해 외출을 거의 하지 않는 경우"


부족 영양소 [칼슘, 비타민D]


비타민D는 햇빛을 쬐게되면 자외선에 의해 자연적으로 만들어지지만 현대인들의 실내생활 증가로 햇빛 노출 빈도가 적어서 결핍되는  경우가 있습니다.


비티민D는 칼슘을 흡수시키고 뼈의 형성과 유지를 돕는 효능이 뛰어나 튼튼한 뼈 건강간리 효과적입니다.


성장발달이 필요한 어린이 및 청소년이나 칼슘 필요량이 증가하는 임산부들은 뼈 건강관리를 위해 우유처럼 비타민D가 많은 음식을 섭취하거나 영양제로 충분히 섭취하여야합니다.


중년 여성들의 골다공증 예방을 위해 영양제를 복용하도록 합니다.


칼슘과 비타민D는 과다복용시 부작용을 일으킬 수 있으므로 하루권장량을 지키도록 하는것이 좋습니다.


칼슘은 성장기에 충분한 칼슘섭취로 최대한 뼈를 강화하여야만 40대이후의 뼈의 손실을 최소화할 수 있습니다.


동양인에게 흔한 유당불내증이란 우유속의 유당을 장에서 제대로 소화해내지 못하는 현상으로 가스, 복통, 설사가 일어납니다.


이러한 증상은  우유를 조금씩 자주 마셔서 장을 훈련시키거나 요구르트나 치즈등 유제품을 먹음으로써 극복할 수 있도록 합니다.


칼슘은 식이섬유, 인산, 수산등의 흡수를 저해한다고 합니다. 예를들어 하루에 1,000mg 섭취하려고 할때 한번에 섭취하기보다 두번에 나눠 복용하는 것이 좋습니다.


칼슘이 부족하면 신체는 이를 보상하기위해 뼈에 있는 칼슘을 녹이게 되고 이에 뼈가 약해지게 됩니다.




"고기가 싫어서 채소 위주의 식사만 하는 경우"


부족 영양소 [칼슘, 철분, 아연, 비타민B]


아연은 효소의 구성 요소로 핵산과 아미노산 대사에 관여하고 성장과 조직 골격 형성, 생식및 면역 기능을 원활하게 돕는다고 합니다.


아연결핍증은 극히 드물며 당뇨병환자에게 흔히 관찰된다고 합니다. 영유아, 어린이는 빠른 성장에 따라 아연 요구량이 늘기때문에 자칫하면 아연결핍 증상이 있을 수 있습니다.


만성 혹은 급성 설사를 유발하기때문에 설사를 통해 체내 아연이 결핍되면서 악순환이 반복될 수 있다. 아연결핍은 면역력을 떨어트리고 잦은 호흡기감염과 숨쉴때 쌕쌕 거리는 천명증상을 일으킨다고 합니다.


아연의 가장 좋은 급원은 굴이며, 섭취량과 이용도를 고려하면 육류, 가금류, 조개, 달걀 및 유제품이 아연의 좋은 급원입니다.




"지방함량이 적은 식사나 식물성 유지 또는 견과류를 거의 먹지 않는 경우"


부족 영양소 [비타민E 부족]


비타민E는 세포 노화를 막고 세포막을 유지하며 항산화 물질로 활성산소를 무력화 시키는 비타민 E, 식이지방과 함께 섭취시 흡수율이 증가합니다.


비타민E의 섭취량이 높은 사람들이 심장병 발생이 낮게 나타났으며 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고 유익한 콜레스테롤 수치를 높히며 백내장을 예방하고


운동스트레스를 줄이며 세포노화를 막고 혈관기능을 보호합니다.


또 월경통을 감소시키며 폐경기여성의 전신열감을 완화하는 등의 여성 건강에 유익합니다.


해바라기씨, 유채씨, 잇꽃씨 기름등과 식물성유질 만든 마가린, 쇼트닝등에 풍부하게 들어있으며 기름기있는 생선, 갑각류, 견과류, 곡류, 녹색채소, 동물성 기름등 에 소량 들어있습니다. (

참기름, 해바라기유, 아몬드, 잣)


결핍시 생기는 증상으로는 신경세포의 손상,  생식불능, 근위축증, 신경질환, 빈혈, 간의 괴사 등이 있습니다.




"위궤양, 위산과다로 약을 먹거나 아스피린을 빈번하게 복용하는 경우"


부족 영양소 [철분]


철분은 체내에 미량존재하나 그 작용은 매우 중요합니다. 한번 체내로 흡수된 철은 극히 일부만 배설되고 재사용되므로 일일 필요량은 적습니다.


그러나 성장기 어린이, 청소년, 성인여성, 임신부는 필요량이 증가하므로 장기적으로 철 섭취가 부족할시 빈혈을 일으켜 피로감으로 쇠약해져 집중력이 떨어지고 작업 및 학습능력이 떨어진다고 합니다.
(간, 살코기, 달걀노른자, 검정콩, 진한녹색채소)




"연령 증가에 따른 위산분비 감소의 경우"


부족 영양소 [비타민B]
비타민B군은 하나만 결핍되어도 기존적 세포의 생리기능이 장애를 받게됩니다.


비타민B1은 곡류와 육류를 비롯하여 콩, 견과류, 생선류에 많이 들어있으며 결핍되면 '각기'가 나타나며 증상은 식욕부진, 전신쇠약, 불면증, 심한피로, 부종 등이 나타나고


점차로 감각 및 운동장애가 나타납니다. 결핍증의 원인은 정백미의 섭취, 알콜중독자, 소화 흡수 장애, 이뇨제 사용, 간장애, 당뇨병 등이 있습니다.


비타민B2 은 우유, 치즈, 계란, 간장, 육류 등에 많이 있으며 자외선을 쬐면 파괴되며, 결핍증상은 구각염, 설염, 지루성 피부염 등이 있습니다.
(맥주효모, 돼지고기, 고구마, 양배추, 당근, 수박, 레몬, 복숭아, 무 감자)




흡연하면서 과일이나 채소를 거의 먹지 않는 경우


부족 영양소 [비타민C]


비타민C는 흡연, 음주, 운동, 불포화지방산의 섭취량등에 영향을 받으며 담배를 피우면 비타민C의 흡수율이 낮고 교체율은 높습니다.


비타민C는 식사와 함께 또는 식사후 곧바로 복용하는 것이 좋고 위속에서 즉시 녹아야만 음식물에 의해 생기는 발암 물질의 생성을 차단시킬 수 있습니다.


감기를 예방하고 피부를 보호하며 멜라닌색소의 증가를 억제하고 피로를 몰아내는 등의 효과가 있습니다.


또 물에 놓는 성질로 많이 섭취해도 필요한 양만 몸안에서 쓰이고 나머지는 소변으로 배출되므로 과도한 축적으로 부작용은 없는 것으로 알려져 있습니다.


비타민C는 6시간이 지나면 몸밖으로 배출되기때문에 한번에 많은 양을 먹기보다 하루에 2~3회에 나눠 먹는것이 효과가 좋습니다.

(암, 각종만성질환 예방, 노화 억제, 노인의 인지능력과 기억력유지를 돕고 알츠하이머병 예방에도 도움)


-결핍시 생길수 있는 질병(괴혈병, 부종, 우울증, 피로, 소화장애)


-레몬, 파프리카, 양배추, 브로콜리, 포도, 파인애플, - 하루 필요섭취량 100mg (하루 넘지않아야할 섭취량 1000mg)




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